Lovastatin Monacolin Kの赤いイースト米のエキスの赤く良い粉の着色剤機能

Lovastatin、Monacolin Kの赤いイースト米のエキス、着色剤、自然な植物のエキス、食品添加物

指定:

製品名:赤いイースト米のエキス

ラテン系の名前Monascus Purpureus

出現:赤く良い粉

製品仕様書:0.5%/1.0%/1.5%/3%Lovastatin /4:1

乾燥の損失:NMT5.0%

酸の不溶解性の灰:NMT5.0%

重金属:NM10ppm

CAS:75330-75-5

使用される部分:全植物

テスト方法:HPLC/TLC

粒度:100%のパス80の網

記述:

赤いイースト米は中国製第1、持っています1000年間の生産、適用歴史をでした。それは中国および近隣諸国の従来の米の発酵プロダクトで独特です。

赤いイースト米は100%ソリッド ステート発酵の原料として穀物および水とのMonascusのpurpureusによって作り出されます。高性能液体クロマトグラフィーの分析からの結果に従って、Monacolin K （か自然で赤いイースト米のmevinolin）酸の形態Monacolin K （か60-85%の範囲のMevinolinicの酸）の形にラクトンの形態の代りに主に、あります。結果は発酵プロセスからこのプロダクトを偽りなく作られます示しました。このプロダクトのもう一つの特性はcitrininがないことです。エルゴステロール、不飽和脂肪酸、アミノ酸、γ-GABAおよび活動的なペプチッドはまたこのプロダクト、プロダクト機能勾配この授けることおよび栄養素にあります。

機能:

1. 赤いイースト米のエキスに血圧および総コレステロールを下げる主関数があります;

2. 赤いイースト米のエキスはできま血循環を改善しおよび胃に寄与します;

3. tioxidant赤いイースト米のエキス冠状心臓病およびアテローム性動脈硬化を防ぎます;

4. Alzheimer Sの病気を防ぐ赤いイースト米のエキス。

適用:

1. 赤いイースト米のエキスの香辛料（肉、維持されたbeancurd、込み合いを煮込んで下さい）;

2. 食糧（肉、ジュース、飲み物、ワイン、飲料、キャンデー、ヌードル、健康食品、ケーキ、sanitaniamの酢および等）で使用される赤いイースト米のエキス;

3. 赤いイースト米のエキスに薬（薬の着色剤、薬の原料等）があります;

4. 赤いイースト米のエキスは使用されたinCosmeticできます。